西安银桥乳业集团虫害消杀

仓储区域的虫害管理

人类在进步，商业模式也在不断的发生变化。食品流通行业，特别是冷链业的发展，早已改变了人们的生活习惯。物流业的迅速发展离不开大大小小的中转仓储区的正常运营。而食品仓储区域日常运营过程中很容易受到各种各样虫鼠害的问题，如果不引起重视而造成食品被虫害污染的事件后果将难以想象。事实上，只要仓储管理方足够重视或自己内部管理，或外包给专业的PCO公司，再加上双方密切的配合沟通，完全是可以将虫鼠害风险性降到极低。

在虫鼠害管理方面仓储环境与工厂等其他环境虫鼠害管理原理基本相似。但不同的就是，仓储环境中两大虫害风险因素尤为突出，一是原料中易带入成虫或虫卵，比如，包装容器中混入小家鼠、粮食作物中掺杂仓储害虫虫卵，机器设备中携带蟑螂卵鞘。二是仓储环境中人员货物进出频繁，各对外出入口难以管控，也就增加了外部环境中虫害的入侵途径。实际防控工作中，思路就主要围绕这两点进行。根据发生虫鼠害风险的区域不同分仓库外、卸货区、仓储区加以说明。

仓储区域的虫害管理

仓储区内部是整个仓库的核心，核心区域一旦混入鼠虫害，风险等级就会变的非常高，所有尤其注重的是防的工作。

1、“防”的工作

仓储区域内加强巡检，杜绝地面出现积水和卫生死角，以减少蜘蛛、蚰蜒等虫害的孳生，很多仓库在审计时一旦发现有蜘蛛或蜘蛛网就会成为很大的扣分项；

加强对墙体结构、地面墙缝的检查，发现漏洞及时处理。这里有一点很容易让人忽视，那就是，冷库内要不要防鼠？很多人认为，冷库那么寒冷，甚至能达到零下18度的温度，人都不想进去，老鼠怎么会进去？事实上，冷冻库防鼠是非常有必要的，有的老鼠就是在冷库的夹层中筑巢繁殖，这里连接室内外，相对没有那么寒冷，既隐蔽又离食物水源不远。出现这种情况时，往往冷库的温控系统已经被老鼠咬伤损坏，不仅带来食品安全风险，还直接造成冷库内冷气外泄、电费增加。所以，对待冷库的防鼠结构检查不能忽略，甚至应比常温库更加重视。

如涉及仓储害虫，还应加强对货物的日常检查，谷物粉尘上有仓储害虫爬过时痕迹相对较明显，用手电筒就可以直接观察。

2、“制”的工作

1) 室内沿墙安装布放足够数量的粘鼠板／视窗捕鼠器，常温库用粘鼠板，不仅能捕鼠还能对偶尔入侵的爬虫起到粘捕作用；冷库内相对潮湿，不适用粘鼠板应用视窗捕鼠器。具体布放间隔距离有审计的，按审计要求来，没有审计的，也不要间隔超过15米。

2) 食品仓储最难解决的就是仓储害虫。为了能尽早发现仓储害虫，应安装布放足够数量的信息素监测点，一般分为广谱性仓储害虫信息素、飞行类害虫信息素、爬行类害虫信息素等几种。有了信息素的监测，不光能准确鉴别仓储害虫还能为后续烟雾处理或熏蒸处理提供早期的准确判断依据。而且，一旦发现有仓储害虫内部孳生的情况，需要立马对同一批进入的货物进行分开存储加强检查，避免将仓储害虫或虫卵混入其他批次货物当中。

总体来说，仓储环境同其他环境相比，虽然有不同的虫鼠害风险特点，但只要仓库管理方与PCO公司加强沟通、密切配合，就一定能够有效解决鼠虫害问题。